מה הוא Cajun? אני חושב שראיתי מילה דומה בתפריט Popeyes. . . האם זה סוג של תבלין?

תשובת דובר שפת אם
Rebecca
קייג'ון (cajun) הוא סוג של תבלין. קייג'ון עשוי בדרך כלל מפפריקה, פתיתי פלפל אדום, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל שחור, פלפל אדום טחון, טימין ואורגנו, תבלין חריף הפופולרי במיוחד במטבח של לואיזיאנה. לכן קייג'ון הוא לא רק על תבלינים, זה גם על מהגרים החיים בלואיזיאנה, במיוחד אלה ממוצא צרפתי. דוגמה: I want to try making Cajun shrimp pasta. (אני רוצה להכין פסטה שרימפס קייג'ון) דוגמה: We are growing Cajun belle peppers, and boy, are they spicy! (יש לי גמבה קייג'ון, והם כל כך חריפים!)