Mi az a couscous? Ez egy általános étel az Egyesült Államokban?
Anyanyelvi válasz:
Rebecca
Couscous (kuszkusz) egy észak-afrikai étel, amelyet búzadara liszt verésével készítenek. Bár ugyanolyan gabonának tekintik, mint a rizs, valójában egyfajta tészta. A kuszkusz a rizs vagy tészta egészséges helyettesítőjeként vált ismertté, többek között az Egyesült Államokban is. Kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, mint a fehér rizs, valamint több rostot.