Mi az a parchment paper? Mi a különbség a papír és a papír között? Mikor használhatom?

Anyanyelvi válasz:
Rebecca
Parchment paper baking papernéven is ismert. Ez egy áttetsző papír, amely nem tapad jól, nem teszi lehetővé az olaj jól behatolását, és ellenáll a hőnek. Gyakran használják sütés közben, hogy a sült dolgok kevésbé tapadjanak a serpenyőhöz, és könnyebben lehúzhatók. Példa: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin. (A formát pergamenpapírral béleltem ki, hogy könnyen eltávolítható legyen, amikor a torta elkészült, jobb, mint a penész lekaparása.) Példa: Do we have any baking paper for the cookies? (Van pergamenpapírja a sütikhez?)