student asking question

Che cos'è couscous? È un alimento comune da mangiare negli Stati Uniti?

teacher

Risposta del madrelingua

Rebecca

Couscous (cous cous) è un piatto nordafricano ottenuto battendo la farina di semola. Sebbene sia considerato lo stesso chicco del riso, in realtà è un tipo di pasta. Il couscous è diventato noto come un sostituto salutare del riso o della pasta, anche negli Stati Uniti. Contiene meno calorie e carboidrati rispetto al riso bianco, oltre a più fibre.

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05/04

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Sì, ma ho il couscous!