Cosa significa Off-set?
Risposta del madrelingua
Rebecca
Offsetsignifica balance (bilanciare, compensare). In altre parole, offset costssignifica assorbire qualsiasi altra spesa. In questo caso, mettere in primo piano il cibo economico significa assorbire il costo di gestione di un ristorante a buffet o "bilanciarlo" in termini di costi. Esempio: The low cost of food offset the high rent price. (L'economicità del cibo compensa il costo della camera).