how you doin' è uguale a how are you doing?
Risposta del madrelingua
Rebecca
Sì, il how you doin' in questa scena è solo un'omissione di how are you doing(come stai) per comodità. In inglese, le espressioni abbreviate sono spesso usate quando si parla. In altre parole, l'espressione " how are you doing" è solitamente abbreviata in how're you doingnel linguaggio colloquiale e, se è più facile e comoda, diventa un'espressione come how're you doin' o ' how you doin'.