acidulantの意味
酸味料 [食品や飲料製品に酸性度を加える物質].
acidulantの使用例
以下の例を通じて"acidulant"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
Citric acid is a common acidulant used in soft drinks.
クエン酸は清涼飲料水によく使われる酸味料です。
例文
Some people are allergic to certain acidulants in food.
食品に含まれる特定の酸味料に対してアレルギーを持つ人もいます。
例文
The use of acidulants in food can affect the taste and texture of the product.
食品に酸味料を使用すると、製品の味や食感に影響を与える可能性があります。
📌
acidulantの概要
Acidulant [əˈsɪdjʊlənt]は、食品や飲料に酸味を加える物質を指します。風味を高め、鮮度を保つために食品業界で一般的に使用されています。人によっては特定の酸味料にアレルギーがある場合があり、それらを使用すると製品の味や食感に影響を与える可能性があります。