autolyzedの意味
自己消化によって(細胞、組織、またはタンパク質)を分解する.
autolyzedの使用例
以下の例を通じて"autolyzed"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The yeast cells were autolyzed to release their contents.
酵母細胞を自己分解して内容物を放出した。
例文
The autolyzed yeast extract is used as a flavor enhancer in many processed foods.
自己分解酵母エキスは、多くの加工食品の風味増強剤として使用されています。
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autolyzedの概要
Autolyzed [aw-tol-uhyzd]は、自己消化によって細胞、組織、またはタンパク質を分解することを意味する動詞です。多くの加工食品の風味増強剤として使用されている自己分解酵母エキスの製造など、食品加工の文脈でよく使用されます。
