carameliseの意味
- 1キャラメリゼする [砂糖をキャラメル色の液体になるまで加熱します]
- 2キャラメリゼする [砂糖やシロップで茶色く甘くなるまで調理する]
carameliseの使用例
以下の例を通じて"caramelise"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
Caramelise the onions before adding the tomatoes.
トマトを加える前に玉ねぎをキャラメリゼします。
例文
The sugar will start to caramelise and turn brown.
砂糖がカラメル化し始め、茶色に変わります。
例文
The chef caramelised the apples in a pan.
シェフはリンゴを鍋でキャラメリゼしました。
carameliseの類義語と反対語
carameliseに関連するフレーズ
溶けて黄金色になるまで加熱した砂糖
例文
The recipe calls for a tablespoon of caramelised sugar.
レシピにはキャラメル砂糖大さじ1杯が必要です。
caramelised onions
玉ねぎが茶色になって甘くなるまで、油またはバターでじっくりと調理したもの
例文
The burger was topped with caramelised onions and melted cheese.
ハンバーガーにはカラメル玉ねぎととろけるチーズがトッピングされていました。
caramelised apples
砂糖やシロップを加えて茶色く甘くなるまで煮たリンゴ
例文
The dessert was made with caramelised apples and cinnamon.
デザートはキャラメリゼしたリンゴとシナモンで作りました。
carameliseの語源
フランス語の「キャラメル」、スペイン語の「カラメロ」、後期ラテン語の「葦」を意味する「カラマス」の縮小形「カラメルス」に由来します。
carameliseの概要
動詞caramelise [ˈkærəməlaɪz]は、キャラメル色の液体になるまで砂糖を加熱すること、または茶色で甘くなるまで砂糖またはシロップを入れて食品を調理することを意味します。玉ねぎ、リンゴ、砂糖を調理することを表すのによく使われます。たとえば、「トマトを加える前に玉ねぎをカラメル味にします。」
