renetの意味
レニン [酵素レンニンを含む物質で、チーズ製造やジャンケット製造で牛乳を凝固させるために使用されます].
renetの使用例
以下の例を通じて"renet"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The recipe calls for a quarter teaspoon of renet to be added to the milk.
レシピでは、小さじ4分の1のレネットを牛乳に加える必要があります。
例文
Rennet is an essential ingredient in making cheese.
レンネットはチーズを作るのに欠かせない材料です。
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renetの概要
Renet [ˈrɛnɪt] 、チーズ製造やジャンケット製造で乳を凝固させるために使用される酵素レンニンを含む物質を指す名詞です。チーズの製造には不可欠な成分であり、通常は少量添加されます。
