두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 물을 사용하여 음식을 요리하는 것과 관련이 있습니다.
- 2둘 다 음식을 준비하는 방법입니다.
- 3둘 다 다양한 재료를 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 조리 및 식용 식품을 만듭니다.
- 5둘 다 음식을 요리하려면 열이 필요합니다.
두 단어의 차이점은?
- 1방법: Boiling 는 끓는 물에 음식을 담그는 반면 steaming 는 증기를 사용하여 음식을 조리합니다.
- 2온도: Boiling steaming보다 높은 온도를 사용합니다.
- 3수분: Boiling 음식이 수분을 잃을 수 있지만 steaming 은 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 4질감: Boiling 음식을 더 부드럽고 부드럽게 만들 수 있으며 steaming 더 단단한 질감을 유지할 수 있습니다.
- 5맛: Boiling 은 풍미를 희석시킬 수 있지만 steaming 은 음식의 자연스러운 풍미를 보존하는 데 도움이 됩니다.
📌
이것만 기억하세요!
Boiled 와 steamed 모두 물을 사용하는 조리 방법이지만 음식을 조리하는 방법과 식감과 맛에 미치는 영향이 다릅니다. Boiling 음식을 끓는 물에 담그면 음식이 더 부드럽고 부드러워지지만 맛이 희석됩니다. 반면에 steaming 는 증기를 사용하여 음식을 요리하여 본연의 풍미를 보존하고 더 단단한 질감을 유지합니다.
