단어 뜻
- 맥주 또는 기타 발효 음료를 만드는 과정을 설명합니다. - 찻잎이나 커피 찌꺼기 등의 재료를 뜨거운 물에 담가 풍미를 추출하는 행위를 말합니다. - 콤부차나 사이다와 같은 수제 음료를 만드는 활동에 대해 이야기합니다.
- 액체를 가열하고 응축되는 증기를 수집하여 액체를 정화하는 과정을 설명합니다. - 알코올을 다른 물질과 분리하여 위스키 또는 보드카와 같은 알코올 증류주를 생산하는 것을 말합니다. - 증류 과정을 통해 식물에서 에센셜 오일이나 향을 추출하는 것에 대해 이야기합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 액체 처리를 포함합니다.
- 2둘 다 향료 또는 물질을 추출하는 방법입니다.
- 3둘 다 음료 생산에 적용됩니다.
- 4둘 다 공정의 일부로 열이 필요합니다.
- 5둘 다 집에서 소규모로 할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1목적: Brewing은 주로 맥주와 같은 발효 음료를 만드는 데 사용되며 distillation은 액체를 정화하거나 알코올 증류주를 생산하는 데 사용됩니다.
- 2과정: Brewing 뜨거운 물에 재료를 담가 풍미를 추출하는 반면, distillation 액체를 가열하여 끓는점에 따라 성분을 분리하는 것입니다.
- 3최종 제품: Brewing 알코올 함량이 낮은 음료가 되는 반면 distillation 알코올 도수가 높은 증류주를 생성할 수 있습니다.
- 4장비: Brewing 일반적으로 발효기 및 에어록과 같은 장비가 필요하지만 distillation에는 특수 증류 장치가 필요합니다.
- 5법적 제한: Distillation은 알코올 함량이 높은 증류주를 생산할 가능성이 있기 때문에 법적 규제의 대상이 될 수 있지만 일반적으로 brewing 더 접근하기 쉽고 규제가 덜합니다.
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이것만 기억하세요!
Brewing과 distillation은 모두 액체를 처리하는 방법이지만 목적, 공정, 최종 제품, 장비 및 법적 제한이 다릅니다. Brewing는 일반적으로 맥주와 같은 발효 음료를 만드는 데 사용되며 뜨거운 물에 재료를 담가 풍미를 추출합니다. 한편, distillation은 액체를 가열하고 끓는점에 따라 성분을 분리하여 액체를 정화하거나 고강도 알코올성을 생산하는 데 사용됩니다.
