실제로 어떻게 쓰이나요?
아래 예문들을 통해 각 단어가 어떤 상황에서 어떻게 쓰일 수 있는지 감을 잡아보세요!
broiled
예문
I broiled the steak for a few minutes on each side until it was nicely charred. [broiled: past tense]
나는 스테이크가 잘 그을릴 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 구웠다. [broiled: 과거형]
예문
The broiling process gives the salmon a delicious smoky flavor. [broiling: gerund or present participle]
브로일링 과정은 연어에 맛있는 스모키한 풍미를 제공합니다. [broiling: 동명사 또는 현재 분사]
seared
예문
The chef seared the tuna for just a minute on each side to keep it rare in the center. [seared: past tense]
요리사는 참치를 중앙에 희귀하게 유지하기 위해 양쪽에서 1분 동안 참치를 그을렸습니다. [그을린: 과거형]
예문
Searing the chicken before roasting helps to lock in moisture and create a crispy skin. [searing: gerund or present participle]
굽기 전에 닭고기를 굽으면 수분을 가두어 바삭한 피부를 만드는 데 도움이 됩니다. [그을리는: 동명사 또는 현재 분사]
추가로 알아두면 좋아요
어떤 단어가 더 많이 쓰이나요?
Sear 는 일상 언어에서 broil 보다 더 일반적으로 사용됩니다. Sear 는 다양한 단백질에 적용할 수 있는 다재다능한 요리 기술인 반면, broil 는 덜 일반적이며 종종 오븐이나 육계와 같은 특정 조리 장비와 관련이 있습니다.
어떤 단어가 더 포멀한가요?
broil와 sear 모두 공식 및 비공식 컨텍스트 모두에서 사용할 수 있습니다. 그러나 sear는 전문 요리 환경에서 더 일반적으로 사용되는 반면 broil는 가정 요리에서 더 일반적으로 사용됩니다.
