실제로 어떻게 쓰이나요?
아래 예문들을 통해 각 단어가 어떤 상황에서 어떻게 쓰일 수 있는지 감을 잡아보세요!
broth
예문
I made a delicious chicken broth for the soup. [broth: noun]
수프로 맛있는 닭고기 육수를 만들었습니다. [국물:명사]
예문
She simmered the vegetables in the broth to enhance the flavor. [broth: noun]
그녀는 풍미를 더하기 위해 국물에 야채를 끓였습니다. [국물:명사]
stock
예문
The beef stock gave the stew a rich and savory taste. [stock: noun]
쇠고기 육수는 스튜에 풍부하고 짭짤한 맛을주었습니다. [재고:명사]
예문
You can use vegetable stock as a substitute for chicken stock in this recipe. [stock: noun]
이 레시피에서는 치킨 스톡 대신 야채 육수를 사용할 수 있습니다. [재고:명사]
추가로 알아두면 좋아요
어떤 단어가 더 많이 쓰이나요?
Stock는 일상 언어, 특히 전문 요리 및 요리 맥락에서 broth보다 더 일반적으로 사용됩니다. Stock는 상점에서 널리 구할 수 있고 다양한 요리법에 사용되는 다재다능한 재료이며, broth 일반적으로 수제 수프 및 편안한 음식과 관련이 있습니다.
어떤 단어가 더 포멀한가요?
broth과 stock 모두 공식 및 비공식 컨텍스트 모두에서 사용할 수 있습니다. 그러나 stock는 전문 요리 및 요리 환경에서 더 일반적으로 사용되므로 broth에 비해 약간 더 형식적인 의미를 부여할 수 있습니다.