두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 일정 기간 동안 천천히 음식을 조리하는 것과 관련이 있습니다.
- 2둘 다 다양한 재료를 결합하여 풍미 있는 요리를 만듭니다.
- 3둘 다 고기, 야채, 소스 또는 액체로 만들 수 있습니다.
- 4둘 다 위안이 되고 푸짐한 식사입니다.
- 5둘 다 메인 코스로 제공 될 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1준비 방법: Casserole는 일반적으로 오븐에서 요리되고 stew는 쿡탑이나 슬로우 쿠커에서 요리됩니다.
- 2일관성: Casserole는 종종 뚜렷한 재료 층을 가지고 있는 반면, stew는 풍미 가득한 국물에서 함께 조리된 재료와 더 혼합된 일관성을 가지고 있습니다.
- 3기구: Casserole는 일반적으로 깊은 베이킹 접시에 준비하여 제공하는 반면 stew는 요리하여 냄비에 제공합니다.
- 4준비 시간: Casserole 오븐에서 조리 시간이 더 오래 걸리는 경우가 많지만 stew 쿡탑이나 슬로우 쿠커에서 비교적 빠르게 준비할 수 있습니다.
- 5다양성: Casserole 더 넓은 범위의 재료와 변형을 가질 수 있지만 stew 일반적으로 보다 전통적인 레시피를 따릅니다.
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이것만 기억하세요!
Casserole과 stew은 모두 풍부한 풍미를 내기 위해 천천히 조리되는 맛있는 요리입니다. 그들 사이의 주요 차이점은 조리 방법, 일관성, 사용하는 기구, 준비 시간 및 다양한 재료에 있습니다. Casserole는 오븐에서 다양한 재료를 사용하여 구워지며, stew는 쿡탑이나 슬로우 쿠커에서 풍미 가득한 국물에 재료를 섞어 끓입니다.
