두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 열 적용을 통해 음식을 조리하는 것을 포함합니다.
- 2둘 다 음식을 안전하게 먹을 수 있습니다.
- 3둘 다 음식의 맛과 질감을 향상시킬 수 있습니다.
- 4둘 다 고기, 야채 및 곡물을 포함한 다양한 음식을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 너무 익히거나 덜 익히지 않도록 일정 수준의 기술과 주의가 필요합니다.
두 단어의 차이점은?
- 1방법: Cooking 는 다양한 열 적용 방법을 나타낼 수 있으며 grilling 구체적으로 화염이나 뜨거운 표면에서 요리하는 것을 포함합니다.
- 2장비: Cooking 다양한 장비로 수행할 수 있지만 grilling 에는 그릴 또는 이와 유사한 장치가 필요합니다.
- 3질감: Cooking 사용된 방법에 따라 다양한 질감을 생성할 수 있지만 grilling 경우 종종 까맣고 연기가 자욱한 질감이 됩니다.
- 4맛: Cooking 다양한 방식으로 음식의 풍미를 향상시키거나 변경할 수 있으며 grilling 은 종종 뚜렷한 스모키한 풍미를 더합니다.
- 5건강: Cooking 지방과 기름을 적게 사용해도 좋지만, grilling 하면 기름과 마리네이드를 사용하기 때문에 지방 함량이 높아질 수 있습니다.
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이것만 기억하세요!
Cooked 와 grilled 는 모두 열 적용을 통해 음식을 준비하는 방법입니다. 그러나 cooked 는 더 넓은 범위의 방법을 의미하며 grilled 구체적으로 화염이나 뜨거운 표면에서 요리하는 것을 포함합니다. Cooking 다양한 질감과 풍미를 유발할 수 있는 반면, grilling 종종 음식에 스모키한 맛과 그을린 질감을 더합니다.
