두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 음식을 얇은 조각으로 자르는 것과 관련이 있습니다.
- 2둘 다 요리에 사용되는 요리 기술입니다.
- 3둘 다 야채와 과일에 사용할 수 있습니다.
- 4둘 다 고기와 치즈에 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 다양한 요리의 재료로 사용할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1크기: Julienne는 특정 절단 크기를 나타내며 shredded 크기는 다를 수 있습니다.
- 2기술: Julienne 야채나 과일을 성냥개비 같은 얇게 자르는 것과 음식을 작고 얇은 조각으로 자르거나 찢는 shredded 포함합니다.
- 3용법: Julienne는 야채와 과일에 더 일반적으로 사용되는 반면 shredded는 고기와 치즈에 더 일반적으로 사용됩니다.
- 4질감: Julienne 야채나 과일의 원래 질감을 유지하면서 shredded 음식을 더 작은 조각으로 분해하여 질감을 변경합니다.
- 5프레젠테이션: Julienne는 종종 요리의 장식용으로 사용되는 반면 shredded은 질감과 풍미에 사용됩니다.
📌
이것만 기억하세요!
Julienne과 shredded은 모두 음식을 얇은 조각으로 자르기 위해 요리에 사용되는 요리 기술입니다. 그러나 julienne과 shredded의 차이점은 크기, 기술, 사용법, 질감 및 표현입니다. Julienne는 야채와 과일의 특정 절단 크기를 나타내는 반면 shredded 크기가 다양할 수 있으며 고기와 치즈에 더 일반적으로 사용됩니다. Julienne 야채나 과일을 얇고 성냥개비 같은 조각으로 자르는 것이고, shredded 음식을 작고 얇은 조각으로 자르거나 찢는 것입니다. Julienne는 음식의 원래 질감을 유지하면서 shredded는 음식을 더 작은 조각으로 분해하여 음식의 질감을 변경합니다. 마지막으로 julienne은 요리의 장식용으로 자주 사용되는 반면 shredded은 질감과 풍미에 사용됩니다.
