단어 뜻
- 고체 식품을 액체 형태로 바꾸는 과정을 말하며, 종종 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용합니다. - 매끄럽고 일관된 액체 혼합물을 만드는 작용을 설명합니다. - 부드러운 질감을 만들기 위해 과일, 채소 또는 기타 재료를 퓌레로 만드는 과정에 대해 이야기합니다.
- 균일한 농도를 만들기 위해 두 가지 이상의 성분을 함께 혼합하는 과정을 말합니다. - 새로운 맛이나 질감을 만들기 위해 다양한 맛이나 질감을 결합하는 동작을 설명합니다. - 부드럽고 일관된 혼합물을 만들기 위해 액체를 유화하는 과정에 대해 이야기합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 재료를 함께 혼합하는 것을 포함합니다.
- 2둘 다 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용하여 수행 할 수 있습니다.
- 3둘 다 부드럽고 일관된 질감을 만드는 것을 목표로 합니다.
- 4둘 다 요리와 음식 준비에 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 새로운 맛이나 질감을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1과정: Liquidising 고체 음식을 액체 형태로 바꾸는 것과 관련이 blend 두 개 이상의 재료를 함께 혼합하는 것입니다.
- 2질감: Liquidising는 부드럽고 일관된 액체 질감을 만들고 blend는 사용하는 재료에 따라 다양한 질감을 만들 수 있습니다.
- 3목적: Liquidising은 종종 수프, 소스 또는 음료의 부드러운 베이스를 만드는 데 사용되며 blend는 새로운 맛이나 질감을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 4성분 : Liquidising은 일반적으로 고체 성분에 사용되는 반면 blend은 고체 성분과 액체 성분 모두에 사용할 수 있습니다.
- 5장비: Liquidising 종종 블렌더나 푸드 프로세서가 필요하지만 거품기나 포크와 같은 다양한 도구로 blend 수행할 수 있습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Liquidising과 blend은 모두 재료를 함께 혼합하여 부드럽고 일관된 질감을 만드는 방법입니다. 그러나 liquidising과 blend의 차이점은 프로세스와 목적입니다. Liquidising 고체 음식을 액체 형태로 바꾸는 것과 관련이 blend 두 개 이상의 재료를 혼합하여 새로운 맛이나 질감을 만드는 것입니다.
