단어 뜻
- 잘게 간 돼지고기로 만든 이탈리아 소시지의 일종으로, 종종 마늘과 향신료로 맛을 냅니다. - 샌드위치 또는 전채 요리 플래터의 콜드 컷으로 사용됩니다. - 파스타 요리나 피자 토핑과 같은 이탈리아 요리의 인기 있는 재료.
- 잘게 간 쇠고기, 돼지고기 또는 이 둘의 조합으로 만든 미국식 소시지의 일종입니다. - 샌드위치의 냉햄이나 피자의 토핑으로 사용됩니다. - 볼로냐와 치즈 샌드위치 또는 튀긴 볼로냐 아침 식사 요리와 같은 미국 요리의 인기 있는 재료.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 잘게 간 고기로 만든 소시지 유형입니다.
- 2둘 다 샌드위치의 냉햄이나 피자 토핑으로 사용됩니다.
- 3둘 다 각각의 요리에서 인기 있는 재료입니다.
- 4둘 다 향신료 또는 기타 재료로 맛을 낼 수 있습니다.
- 5둘 다 델리나 식료품점에서 흔히 볼 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1고기: Mortadella는 일반적으로 돼지고기로 만들어지는 반면 bologna는 쇠고기, 돼지고기 또는 이 둘의 조합으로 만들 수 있습니다.
- 2맛: Mortadella은 종종 마늘과 향신료로 맛을 내는 반면 bologna은 맛이 더 부드러울 수 있습니다.
- 3질감: Mortadella는 질감이 더 거칠고 bologna는 질감이 더 부드럽습니다.
- 4용법: Mortadella는 이탈리아 요리에 더 일반적으로 사용되는 반면 bologna는 미국 요리에 더 일반적으로 사용됩니다.
📌
이것만 기억하세요!
Mortadella과 bologna는 모두 샌드위치의 냉햄이나 피자의 토핑으로 사용되는 소시지입니다. 그러나 mortadella과 bologna의 차이점은 원산지, 고기, 맛, 질감 및 사용법입니다. Mortadella는 잘게 빻은 돼지고기로 만든 이탈리아 소시지로 마늘과 향신료로 맛을 내며 이탈리아 요리에 사용됩니다. 한편, bologna는 소고기, 돼지고기를 잘게 빻아 만든 미국식 소시지로 맛이 부드럽고 식감이 부드러워 미국 요리에 사용됩니다.