두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 작고 튀긴 음식입니다.
- 2둘 다 종종 고기나 감자로 만들어집니다.
- 3둘 다 튀기기 전에 빵가루로 코팅됩니다.
- 4둘 다 애피타이저나 스낵으로 제공될 수 있습니다.
- 5둘 다 바삭한 외관과 부드러운 내부를 가지고 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1모양: Rissoles 는 일반적으로 원형 또는 타원형이고 croquettes 는 원통형 또는 타원형입니다.
- 2속재료: Rissoles 은 종종 고기나 야채로 채워져 있는 반면 croquettes 은 치즈, 햄 또는 닭고기와 같은 다양한 재료로 채워질 수 있습니다.
- 3질감: Rissoles 는 일반적으로 다진 고기로 만들어지며 질감이 더 밀도가 높은 반면 croquettes 는 으깬 감자로 만들어지며 질감이 더 부드럽습니다.
- 4용법: Rissoles 는 고기 패티 또는 페이스트리의 유형을 나타내는 데 더 일반적으로 사용되는 반면 croquettes 는 작고 빵가루를 입힌 튀긴 음식 롤을 나타내는 데 더 일반적으로 사용됩니다.
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이것만 기억하세요!
Rissole 와 croquette 는 둘 다 애피타이저나 간식으로 자주 제공되는 작고 튀긴 음식입니다. 그러나 rissole 와 croquette 의 차이점은 모양, 충전재, 질감, 원산지 및 사용법에 있습니다. Rissoles 는 일반적으로 원형 또는 타원형이며 고기나 야채로 채워져 있으며 질감이 더 조밀합니다. 그들은 일반적으로 프랑스 요리와 관련이 있으며 종종 고기 패티 또는 패스트리의 유형을 지칭하는 데 사용됩니다. 반면에 croquettes 는 일반적으로 원통형 또는 타원형이며 치즈, 햄 또는 닭고기와 같은 다양한 재료로 채워져 있으며 더 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 그들은 일반적으로 스페인 또는 네덜란드 요리와 관련이 있으며 종종 작고 빵가루를 입힌 튀긴 음식 롤을 지칭하는 데 사용됩니다.
