두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 양파의 일종입니다.
- 2둘 다 요리에 풍미를 더하기 위해 요리에 사용됩니다.
- 3둘 다 일반 양파에 비해 부드러운 맛이 있습니다.
- 4둘 다 생으로 사용하거나 요리하여 사용할 수 있습니다.
- 5둘 다 다재다능하며 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1외관 : Shallots 갈색 종이 같은 피부를 가지고 있으며 긴 녹색 잎을 가진 scallions보다 작습니다.
- 2맛 : Shallots 부드러운 양파 향이 나는 scallions보다 더 달콤하고 복잡한 풍미를 가지고 있습니다.
- 3용법: Shallots 는 프랑스 요리와 미식가 요리에 자주 사용되는 반면 scallions 는 아시아 요리와 일상 요리에 더 일반적으로 사용됩니다.
- 4준비: Shallots 는 일반적으로 껍질을 벗기고 잘게 자르는 반면 scallions 는 종종 얇게 썰거나 작은 조각으로 잘게 썬다.
- 5가용성: Scallions 는 대부분의 식료품점에서 shallots 보다 더 널리 구할 수 있고 저렴합니다.
📌
이것만 기억하세요!
Shallot 와 scallion 는 모두 요리에 풍미를 더하기 위해 요리에 사용되는 양파의 일종입니다. 그러나 shallots 더 부드러운 양파 맛을 가진 scallions보다 더 달콤하고 복잡한 맛을 가지고 있습니다. Shallots 는 프랑스 요리와 미식가 요리에 자주 사용되는 반면 scallions 는 아시아 요리와 일상 요리에 더 일반적으로 사용됩니다.
