sourdough 뜻
- 1사워도우 [상업용 효모를 첨가하지 않고 밀가루와 물의 발효 혼합물로 만든 빵의 일종]
- 2녹말배양종 [이 혼합물의 일부는 다음 반죽 배치를 발효시키는 데 사용됩니다]
sourdough는 어떻게 사용할 수 있을까요?
아래 예문들을 통해 다양한 상황에서 "sourdough"가 어떻게 쓰일 수 있는지 알아보세요!
예문
I love the tangy flavor of sourdough bread.
나는 사워도우 빵의 톡 쏘는 맛을 좋아합니다.
예문
Making sourdough requires patience and skill.
사워도우를 만들려면 인내와 기술이 필요합니다.
예문
The starter for sourdough needs to be fed regularly.
사워도우의 스타터는 정기적으로 먹여야 합니다.
예문
Sourdough is a staple food in many cultures around the world.
사워도우는 전 세계 많은 문화권에서 주식입니다.
sourdough의 유의어와 반의어
sourdough의 유의어
- levain
- natural yeast
- wild yeast
sourdough와(과) 관련된 관용어는 어떤 것들이 있나요?
예문
I need to feed my sourdough starter before I can bake bread.
빵을 굽기 전에 사워도우 스타터를 먹여야 합니다.
sourdough pancakes
베이킹파우더나 소다 대신 사워도우 스타터로 만든 팬케이크
예문
My grandma used to make the best sourdough pancakes on the griddle.
할머니는 철판에서 최고의 사워도우 팬케이크를 만드셨습니다.
예문
The sourdough pizza crust gives the pizza a unique flavor and texture.
사워도우 피자 크러스트는 피자에 독특한 풍미와 질감을 줍니다.
sourdough 어원
'신맛' + '반죽'의 합성어로 빵의 신맛을 일컫는다
sourdough: 핵심 요약
사워도우 [ˈsaʊədəʊ]은 상업용 효모 없이 밀가루와 물의 발효 혼합물로 만든 빵의 일종입니다. 톡 쏘는 맛이 나며 많은 문화권에서 주식입니다. 사워도우를 만들려면 인내와 기술이 필요하며 혼합물의 일부를 사용하여 다음 반죽 배치를 발효시켜야 합니다. 사워도우는 사워도우 빵, 팬케이크, 피자 크러스트를 만드는 데 사용되는 '사워도우 스타터'와 같은 문구로 확장됩니다.
