Kas yra parchment paper? Kuo jis skiriasi nuo popieriaus? Kada galiu jį naudoti?

Gimtakalbio atsakymas
Rebecca
Parchment papertaip pat žinomas kaip baking paper. Tai permatomas popierius, kuris gerai nelimpa, neleidžia aliejui gerai prasiskverbti ir yra atsparus karščiui. Jis dažnai naudojamas kepant, kad kepti daiktai mažiau priliptų prie keptuvės ir būtų lengviau ištraukti. Pavyzdys: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin. (aš išklojau formą pergamentiniu popieriumi, kad ją būtų lengva nuimti, kai pyragas buvo baigtas, geriau nei nulupti formą.) Pavyzdys: Do we have any baking paper for the cookies? (Ar turite pergamentinį popierių sausainiams?)