പാചകത്തിൽ Polentaഒരു ചേരുവയാണോ?
നേറ്റീവ് സ്പീക്കറുടെ ഉത്തരം
Rebecca
Polentaചോളം (പരുക്കൻ മാവ്) തിളയ്ക്കുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കഞ്ഞിയും പാറ്റിയും ഉണ്ടാക്കാനും ഗ്രിൽ ചെയ്യാനും ഫ്രൈ ചെയ്യാനും പോളന്റ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൊസറെല്ല ചീസ്, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മികച്ച രുചിയാണ്, ഇത് പാസ്തയ്ക്ക് സമാനമാണ്, പക്ഷേ നേരിയ രുചിയുണ്ട്. പോളെന്റയ്ക്ക് കോൺബ്രെഡിന് സമാനമായ രുചിയുണ്ട്, പക്ഷേ ഘടന കൂടുതൽ ഈർപ്പമുള്ളതാണ്.