Não sei por que o were toestá nessa frase.
Resposta do falante nativo
Rebecca
Were/was toé frequentemente usado para se referir a uma situação em que uma determinada suposição é feita, especialmente quando se refere a uma situação que é improvável de acontecer. Deve ser sempre usado em conjunto com if. Estamos usando if sintaxe aqui para falar sobre o que nos dizem para fazer quando algo acontece. Exemplo: If I ever were to win the lottery, I would start a charity. (Se eu ganhar na loteria, vou começar um projeto de caridade.) Exemplo: If he ever were to apologize, it'd be the shock of my life. (Se ele pedir desculpas, será a coisa mais traumática de sua vida.)