Čo je couscous? Je to bežné jedlo jesť v Spojených štátoch?
Odpoveď rodeného hovorcu
Rebecca
Couscous (kuskus) je severoafrické jedlo vyrobené šľahaním krupicovej múky. Hoci sa považuje za rovnaké zrno ako ryža, je to vlastne druh cestovín. Kuskus sa stal známym ako zdravá náhrada ryže alebo cestovín, a to aj v Spojených štátoch. Obsahuje menej kalórií a sacharidov ako biela ryža, ako aj viac vlákniny.