Aký je pôvod obilnín, ktoré bežne konzumujeme?

Odpoveď rodeného hovorcu
Rebecca
To je dobrá otázka! Viem, že cereálie vznikli v roku 1860 mužom menom James Caleb Jackson v Severnej Amerike, ktorý vyrábal granule (Granula) z obilnej múky. Netrvalo dlho a John Harvey Kellogg vyvinul druh nazývaný granola (Granola) a stal sa plnohodnotným obilným jedlom. Obilniny boli pôvodne vyvinuté ako typ raňajok bohatých na živiny, pretože staré raňajky boli veľmi grandiózne a nepohodlné, napodobňujúce britskú aristokraciu. A s nástupom priemyselnej revolúcie a masívnym nárastom dopytu po pracovníkoch ľudia čoraz viac hľadajú rýchle raňajky pred odchodom do práce. Z tohto pohľadu boli cereálie skvelým riešením! Postupom času sa obilniny stali obzvlášť obľúbenými u detí a spolu s nimi sa uvoľnilo viac odrôd, pričom sa pridalo viac sladkosti, aby vyhovovalo ich vkusu.