Çfarë do të thotë Cajun? Mendoj se pashë një fjalë të ngjashme në menunë Popeyes... Është një lloj erëzash?

Përgjigjja e folësit vendas
Rebecca
Cajun (cajun) është një lloj kondimenti. Cajun zakonisht është bërë me paprika, flakes piper të kuq, pluhur hudhër, pluhur qepë, piper të zi, speca të kuq të grirë, thym dhe oregano, një erëza pikante që është veçanërisht popullore në kuzhinën e Luizianës. Kjo është arsyeja pse Cajun nuk është vetëm për erëza, por edhe për emigrantët që jetojnë në Luiziana, veçanërisht ata me prejardhje franceze. Shembull: I want to try making Cajun shrimp pasta. (Dua të bëj makarona karkalecash Cajun) Shembull: We are growing Cajun belle peppers, and boy, are they spicy! (Kam speca zile Cajun, dhe janë kaq pikante!)