Vad betyder brine?

Modersmålstalarens svar
Rebecca
brineär ett verb som betyder att blötlägga eller konservera i saltvatten. När det används som ett substantiv hänvisar det till det mycket salta vattnet som konserverade mat. Exempel: Surprisingly, the brine from chickpeas is good for baking with. (Överraskande nog är saltlaken från kikärter mycket lätt att använda för rostning) Exempel: We should brine these radishes! (Vi behöver saltlake dessa rädisor!)