Är inte pepparkakor mer som en kaka än ett bröd? Men varför finns det ett ord för bread(bröd)?

Modersmålstalarens svar
Rebecca
Ja det stämmer. Med tanke på processen genom vilken den tillverkas är pepparkakor definitivt mer som ett mellanmål än bröd. Faktum är att namnet pepparkaka kommer från det gamla franska ordet för konserverad ingefära. Kanske beror ordet gingerbread(pepparkaka) också på att brödsmulor tillsätts under processen. Hur som helst, genom åren har pepparkakor blivit det vi känner till idag. Och den kommer med honung, kanel, kryddnejlika och naturligtvis ingefära!