Там, де я живу, пудинг зазвичай відноситься до десертів зі смаком карамелі або заварного крему, але у Великобританії є багато різних видів пудингів, а деякі навіть можна їсти як основну страву. Справді?

Відповідь носія мови
Rebecca
Саме так! У Великій Британії пудинги, які можна їсти як основну страву таким чином, називаються black pudding! Однак це більше схоже на пломбір або кров'яну ковбасу, яку ми їмо на сніданок, ніж на знайомий нам пудинг. Так само Yorkshire puddingsчасто їдять з грилем або іншими основними стравами, подібно до пікантних кексів. Крім того, страви, які варяться або тушкуються, незалежно від того, солодкі вони чи солоні, ще називають pudding. Солодкий пудинг, приготований таким способом, схожий на торт. Приклад: Do you want black pudding for breakfast? (Хочете чорний пудинг на сніданок?) Приклад: My granny makes the best Christmas pudding. (Моя бабуся готує найкращий різдвяний пудинг) = > фруктовий пиріг, приготований на пару