Jaký je původ obilovin, které běžně jíme?

Odpověď rodilého mluvčího
Rebecca
To je dobrá otázka! Vím, že cereálie vznikly v 60. letech 19. století mužem jménem James Caleb Jackson v Severní Americe, který vyráběl granule (Granula) z obilné mouky. Netrvalo dlouho a John Harvey Kellogg's vyvinul typ zvaný granola (Granola), který se stal plnohodnotnou obilnou potravinou. Obiloviny byly původně vyvinuty jako druh nutričně bohaté snídaně, protože stará snídaně byla velmi grandiózní a nepohodlná, napodobující britskou aristokracii. A s nástupem průmyslové revoluce a masivním nárůstem poptávky po pracovnících lidé stále častěji vyhledávají rychlou snídani před odchodem do práce. Z tohoto pohledu byly cereálie skvělým řešením! Postupem času se cereálie staly obzvláště oblíbenými u dětí a spolu s nimi byly uvedeny na trh další odrůdy, do kterých bylo přidáno více sladkosti, aby vyhovovaly jejich chutím.