¿A qué se refiere la letra cuando se menciona this thing?

¿Qué significa "lay low"?

"To lay low" hace referencia a pasar desapercibido, no llamar demasiado la atención. Es similar a "stay lowkey". Ej: "I got into a fight with my parents, so I'm going to stay lowkey for a while." (Acabo de subir a un vuelo con mis padres, así que voy a intentar no llamar demasiado la atención por un rato.) Ej: "The police put out an arrest warrant for the criminal, so he decided to lay low for the time being." (La policía puso una orden de busca y captura del criminal, así que este decidió pasar desapercibido a partir de ese momento.)

¿A qué se refiere la letra cuando se menciona this thing?

This thingse refiere a tus hábitos, que generalmente se basan en experiencias pasadas. Así que el this thingde la letra es decir que ella tiene hábitos que han sido creados por acciones y circunstancias pasadas que la han hecho aún imprudente a medida que envejece. Ejemplo: I have this thing where I bite my nails when I'm nervous. (Tengo la costumbre de morderme las uñas cuando estoy nerviosa) Ejemplo: She has this thing where she doesn't respond to anyone when she's overwhelmed. (Tiene la costumbre de no contestar a nadie cuando se siente presionada)

¿Por qué usamos el tiempo presente sayaquí?

¡La razón por la que uso el tiempo presente de sayaquí es porque la oración en sí se está desarrollando en tiempo presente! Por supuesto, el narrador usó la expresión saidantes, pero dado que esta escena se refiere a algo que está sucediendo continuamente desde el pasado hasta el presente, sería más fácil de entender si piensas que no hay nada de malo en usar el tiempo presente en lugar del tiempo pasado.

Bueno, supongo que "[nombre] + free" se utiliza a menudo para indicar que algo no contiene aquello de lo que se habla, ¿verdad? ¿Podríais darme algunos ejemplos más?

Sí, así es. Se utiliza sobre todo al hablar de ciertas comidas. Otras opciones de uso habitual son "colorant-free", "sugar-free", "dairy-free", "wheat-free" y "egg-free". Ej: "This custard is egg-free since you have an egg allergy." (Esta crema pastelera no lleva huevo, ya que tienes intolerancia al huevo.) Ej: "I'm dairy intolerant. Is this dairy-free?" (Soy intolerante a la lactosa. ¿Es sin lactosa?)

¿A quién se refiere el "as"?

En este caso, "as" es la continuación de la frase anterior y no el inicio de una nueva frase, simplemente hay una pausa en el medio. De modo que la frase entera sería: "they are best known for their traditional role as fire dogs". "As", en este caso, hace referencia al hecho de que los dálmatas son perros bombero.