¿Qué significa "knock [something] off"?

Respuesta de un hablante nativo
Rebecca
"It" aquí hace referencia "wood chip", así que "knock it off" se puede entender como "knock the chip off". "To knock something off" significa darle un golpe a algo para eliminarlo o quitarlo de allá donde esté. En este caso, lo que se quiere decir es que se utiliza la mano para tirar el trozo de madera del hombre de alguien. Ej: "My cat knocked a vase off the table." (Mi gato tiró el vaso de la mesa.) Ej: "I knocked a book off the table." (Tiré un libro de la mesa.)