¿En qué contexto puedo usar cada palabra?
¡Aprende cuándo y cómo usar estas palabras con estos ejemplos!
salting
Ejemplo
We are salting the fish to preserve it for later. [salting: verb]
Estamos salando el pescado para conservarlo para más tarde. [salar: verbo]
Ejemplo
The chef recommends salting the steak before cooking it. [salting: gerund or present participle]
El chef recomienda salar el bistec antes de cocinarlo. [salazón: gerundio o participio presente]
curing
Ejemplo
The ham was cured for several months before being sold. [cured: past tense]
El jamón se curó durante varios meses antes de ser vendido. [Curado: tiempo pasado]
Ejemplo
Curing the bacon with maple syrup gives it a sweet and savory flavor. [curing: gerund or present participle]
Curar el tocino con jarabe de arce le da un sabor dulce y salado. [curación: gerundio o participio presente]
Cosas buenas que debes saber
¿Qué palabra es más común?
Curing se usa más comúnmente que salting en el contexto de la conservación de la carne, mientras que salting se usa más comúnmente para el pescado y las verduras. Sin embargo, ambos métodos se siguen utilizando hoy en día en diversas formas de cocción y conservación de alimentos.
¿Cuál es la diferencia en el tono de formalidad entre salting y curing?
Tanto salting como curing son versátiles y se pueden utilizar tanto en contextos formales como informales. Sin embargo, el curing puede estar asociado con un tono más formal debido a su uso en los métodos tradicionales de conservación de la carne.
