Definiciones
- Describe una técnica de cocción en la que los alimentos se cocinan suavemente en líquido a baja temperatura. - Se refiere a una situación que se está desarrollando o intensificando lentamente. - Hablar sobre las emociones que están siendo controladas o reprimidas.
- Describe una técnica de cocción en la que los alimentos se cocinan lentamente en líquido a baja temperatura. - Se refiere a una situación en la que alguien está preocupado o inquieto por algo. - Hablar de emociones que se expresan de manera negativa o improductiva.
Lista de similitudes
- 1Ambos implican cocinar alimentos en líquido a baja temperatura.
- 2Ambos requieren tiempo y paciencia para lograr el resultado deseado.
- 3Ambos se pueden usar metafóricamente para describir situaciones o emociones.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Técnica: Simmering consiste en cocinar los alimentos suavemente en un líquido justo por debajo del punto de ebullición, mientras que stewing consiste en cocinar los alimentos lentamente en un líquido que cubra completamente los ingredientes.
- 2Consistencia: Simmering se usa a menudo para crear una salsa o caldo más delgado, mientras que stewing da como resultado un plato más espeso y abundante.
- 3Emociones: Simmering implica control y moderación, mientras que stewing sugiere un enfoque negativo o improductivo en un problema.
- 4Tiempo: Simmering suele tardar menos tiempo que stewing, lo que puede tardar varias horas en conseguir la ternura deseada de la carne.
- 5Intensidad: Simmering se puede utilizar para describir una situación que se desarrolla o intensifica lentamente, mientras que stewing implica un estado mental más negativo o ansioso.
¡Recuérdalo!
Simmering y stewing son técnicas de cocción que implican cocinar alimentos en líquido a baja temperatura. Sin embargo, la diferencia entre hervir a fuego lento y stewing radica en la cantidad de líquido utilizado, la consistencia del plato final y las connotaciones emocionales asociadas con cada palabra. Simmering es una técnica más suave utilizada para crear una salsa o caldo más delgado, mientras que stewing da como resultado un plato más espeso y abundante. Además, simmering sugiere control y moderación, mientras que stewing implica un estado mental más negativo o ansioso.
