Definiciones
- Un tipo de tubérculo comúnmente utilizado en la cocina filipina. - Refiriéndose a una textura crujiente y jugosa con un sabor ligeramente dulce y a nuez. - Hablando de un ingrediente versátil que se puede comer crudo o cocinado en varios platos.
- Un tipo de tubérculo comúnmente utilizado en la cocina mexicana y latinoamericana. - Se refiere a un sabor crujiente y ligeramente dulce con una textura similar a una manzana o pera. - Hablando de un ingrediente versátil que se puede comer crudo o cocinado en varios platos.
Lista de similitudes
- 1Ambos son tipos de tubérculos.
- 2Ambos tienen una textura crujiente.
- 3Ambos tienen un sabor ligeramente dulce.
- 4Ambos son ingredientes versátiles que se pueden comer crudos o cocidos.
- 5Ambos se utilizan en varias cocinas de todo el mundo.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Nombre: Singkamas es el nombre filipino para la verdura, mientras que jicama es el nombre español.
- 2Aspecto: Singkamas suele ser redonda u ovalada con una piel de color marrón claro, mientras que la jícama* suele ser redonda u oblonga con una piel de color marrón beige.
- 3Sabor: Singkamas tiene un sabor ligeramente a nuez, mientras que la jícama tiene un sabor ligeramente parecido a la manzana.
- 4Uso: Singkamas se usa a menudo en ensaladas y como refrigerio, mientras que la jícama* se usa a menudo en ensaladas, salsas y salteados.
¡Recuérdalo!
Singkamas y jicama son tubérculos con una textura crujiente y un sabor ligeramente dulce. Sin embargo, difieren en su origen, apariencia, sabor y uso. Singkamas se usa comúnmente en la cocina filipina y tiene un sabor a nuez, mientras que la jícama* se usa comúnmente en la cocina mexicana y latinoamericana y tiene un sabor a manzana. Ambas verduras son versátiles y se pueden comer crudas o cocidas en varios platos.
