Definición de deglaze
- 1para disolver los jugos caramelizados que quedan en una sartén después de cocinar carne o verduras agregando líquido y revolviendo al fuego
- 2para quitar el esmalte de una pieza de cerámica o cerámica cociéndola de nuevo
Ejemplos de uso de deglaze
Familiarízate con el uso de "deglaze" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
After cooking the steak, deglaze the pan with red wine to make a delicious sauce.
Después de cocinar el bistec, desglasar la sartén con vino tinto para hacer una deliciosa salsa.
Ejemplo
The chef deglazed the pan with chicken broth to make a flavorful gravy.
El chef desglasó la sartén con caldo de pollo para hacer una salsa sabrosa.
Ejemplo
To clean the pottery, the artist had to deglaze it and fire it again.
Para limpiar la cerámica, el artista tuvo que desglasarla y volver a cocerla.
Sinónimos y antónimos de deglaze
Resumen de deglaze
El verbo deglaze [dɪˈɡleɪz] se refiere a disolver los jugos caramelizados que quedan en una sartén después de cocinar carne o verduras agregando líquido y revolviendo al fuego. También puede significar quitar el esmalte de una pieza de cerámica o cerámica cocinándola nuevamente. Algunos ejemplos son "Después de cocinar el filete, desglasar la sartén con vino tinto para hacer una deliciosa salsa" y "Para limpiar la cerámica, el artista tuvo que desglasar y volver a cocerla".