deglaze

[dɪˈɡleɪz]

Definición de deglaze

  • 1para disolver los jugos caramelizados que quedan en una sartén después de cocinar carne o verduras agregando líquido y revolviendo al fuego
  • 2para quitar el esmalte de una pieza de cerámica o cerámica cociéndola de nuevo

Ejemplos de uso de deglaze

Familiarízate con el uso de "deglaze" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.

  • Ejemplo

    After cooking the steak, deglaze the pan with red wine to make a delicious sauce.

    Después de cocinar el bistec, desglasar la sartén con vino tinto para hacer una deliciosa salsa.

  • Ejemplo

    The chef deglazed the pan with chicken broth to make a flavorful gravy.

    El chef desglasó la sartén con caldo de pollo para hacer una salsa sabrosa.

  • Ejemplo

    To clean the pottery, the artist had to deglaze it and fire it again.

    Para limpiar la cerámica, el artista tuvo que desglasarla y volver a cocerla.

Sinónimos y antónimos de deglaze

Sinónimos de deglaze

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Resumen de deglaze

El verbo deglaze [dɪˈɡleɪz] se refiere a disolver los jugos caramelizados que quedan en una sartén después de cocinar carne o verduras agregando líquido y revolviendo al fuego. También puede significar quitar el esmalte de una pieza de cerámica o cerámica cocinándola nuevamente. Algunos ejemplos son "Después de cocinar el filete, desglasar la sartén con vino tinto para hacer una deliciosa salsa" y "Para limpiar la cerámica, el artista tuvo que desglasar y volver a cocerla".