Definición de flambe
- 1Un procedimiento de cocción en el que se agrega alcohol a una sartén caliente para crear una explosión de llamas
- 2Un plato que se sirve flameado con alcohol
Ejemplos de uso de flambe
Familiarízate con el uso de "flambe" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
The chef will flambe the dessert at the table.
El chef flambeará el postre en la mesa.
Ejemplo
She flambeed the shrimp with brandy.
Flambeó los camarones con brandy.
Ejemplo
The steak was flambeed with cognac.
El filete estaba flambeado con coñac.
Ejemplo
The dish was served flambeed with rum.
El plato se sirvió flambeado con ron.
Sinónimos y antónimos de flambe
Frases relacionadas con flambe
bananas flambe
Un postre hecho de plátanos y helado de vainilla, con ron vertido y encendido
Ejemplo
We ordered bananas flambe for dessert.
Pedimos plátanos flambeados de postre.
Un plato que se prepara salteando pollo en mantequilla y luego agregando brandy o coñac y prendiéndole fuego
Ejemplo
The restaurant's signature dish is chicken flambe.
El plato estrella del restaurante es el pollo flambeado.
crepes suzette
un postre hecho de crepes con una salsa de azúcar caramelizada, mantequilla, jugo de naranja y ralladura de naranja, a menudo flambeado con Grand Marnier o Cointreau
Ejemplo
The waiter prepared the crepes suzette tableside, flambeed with Grand Marnier.
El camarero preparó las crepes suzette junto a la mesa, flambeadas con Grand Marnier.
Origen de flambe
Desciende del francés 'flambé', participio pasado de 'flamber', que significa 'flamear'
Resumen de flambe
Flambe [flämˈbā, flämˈbē] es una técnica de cocción en la que se agrega alcohol a una sartén caliente para crear una explosión de llamas. También puede referirse a un plato que se sirve en llamas con alcohol. Algunos ejemplos son "El chef flambeará el postre en la mesa" y "El plato se sirvió flambeado con ron". Otros platos que utilizan esta técnica son los 'plátanos flambeados' y las 'crepes suzette'.