Definición de gluten
Proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, y que causa enfermedades en personas con enfermedad celíaca.
Ejemplos de uso de gluten
Familiarízate con el uso de "gluten" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
People with celiac disease must avoid foods containing gluten.
Las personas con enfermedad celíaca deben evitar los alimentos que contienen gluten.
Ejemplo
Gluten-free products are becoming more widely available.
Los productos sin gluten están cada vez más disponibles.
Ejemplo
Some people choose to follow a gluten-free diet for health reasons.
Algunas personas optan por seguir una dieta sin gluten por razones de salud.
Resumen de gluten
El término gluten [ˈɡluːtən] se refiere a una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno y que causa enfermedades en personas con enfermedad celíaca. Los productos sin gluten están cada vez más disponibles, y algunas personas optan por seguir una dieta sin gluten por razones de salud.
