pickling

[ˈpɪklɪŋ]

Definición de pickling

  • 1el proceso de conservación de los alimentos sumergiéndolos en vinagre o salmuera
  • 2el proceso de tratar el metal con ácido para eliminar las impurezas y prevenir la oxidación.

Ejemplos de uso de pickling

Familiarízate con el uso de "pickling" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.

  • Ejemplo

    Pickling is a common method of preserving vegetables like cucumbers.

    El encurtido es un método común para conservar verduras como los pepinos.

  • Ejemplo

    The pickling process gives the metal a protective coating.

    El proceso de decapado le da al metal una capa protectora.

  • Ejemplo

    Pickling is also used in the production of some alcoholic beverages like beer and whiskey.

    El encurtido también se utiliza en la producción de algunas bebidas alcohólicas como la cerveza y el whisky.

Sinónimos y antónimos de pickling

Sinónimos de pickling

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Resumen de pickling

El [ˈpɪklɪŋ] se refiere al proceso de conservación de alimentos sumergiéndolos en vinagre o salmuera, así como al tratamiento del metal con ácido para eliminar las impurezas y prevenir la oxidación. Se usa comúnmente para verduras como los pepinos y en la producción de algunas bebidas alcohólicas como la cerveza y el whisky.