renet

[ˈrɛnɪt]

Definición de renet

Sustancia que contiene la enzima renina, utilizada para cuajar la leche en la elaboración de quesos y en la elaboración de cuajadas.

Ejemplos de uso de renet

Familiarízate con el uso de "renet" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.

  • Ejemplo

    The recipe calls for a quarter teaspoon of renet to be added to the milk.

    La receta requiere que se agregue un cuarto de cucharadita de renet a la leche.

  • Ejemplo

    Rennet is an essential ingredient in making cheese.

    El cuajo es un ingrediente esencial en la elaboración del queso.

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Resumen de renet

Renet [ˈrɛnɪt] es un sustantivo que se refiere a una sustancia que contiene la enzima renina, que se utiliza en la elaboración de queso y en la elaboración de cuajadas para cuajar la leche. Es un ingrediente esencial en la elaboración del queso y, por lo general, se agrega en pequeñas cantidades.