sourdough

[ˈsaʊədəʊ]

Definición de sourdough

• 1. Un tipo de pan elaborado a partir de una mezcla fermentada de harina y agua, sin la adición de levadura comercial
• 2. Una porción de esta mezcla se utiliza para fermentar el siguiente lote de masa

Ejemplos de uso de sourdough

Familiarízate con el uso de "sourdough" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.

• Ejemplo

  I love the tangy flavor of sourdough bread.

  Me encanta el sabor picante del pan de masa madre.

• Ejemplo

  Making sourdough requires patience and skill.

  Hacer masa madre requiere paciencia y habilidad.

• Ejemplo

  The starter for sourdough needs to be fed regularly.

  El iniciador de masa madre debe alimentarse regularmente.

• Ejemplo

  Sourdough is a staple food in many cultures around the world.

  La masa madre es un alimento básico en muchas culturas de todo el mundo.

Sinónimos y antónimos de sourdough

Sinónimos de sourdough

• levain
• natural yeast
• wild yeast

Frases relacionadas con sourdough

• sourdough starter

  una mezcla de harina y agua que ha sido fermentada y se utiliza para hacer pan de masa madre

  Ejemplo

  I need to feed my sourdough starter before I can bake bread.

  Necesito alimentar mi masa madre antes de poder hornear pan.

• sourdough pancakes

  panqueques hechos con masa madre en lugar de levadura en polvo o soda

  Ejemplo

  My grandma used to make the best sourdough pancakes on the griddle.

  Mi abuela solía hacer los mejores panqueques de masa madre en la plancha.

• sourdough pizza crust

  masa de pizza hecha con masa madre en lugar de levadura comercial

  Ejemplo

  The sourdough pizza crust gives the pizza a unique flavor and texture.

  La masa de pizza de masa madre le da a la pizza un sabor y una textura únicos.

Origen de sourdough

Desciende de 'agrio' + 'masa', refiriéndose al sabor agrio del pan

📌

Resumen de sourdough

La masa madre [[ˈsaʊədəʊ] es un tipo de pan hecho de una mezcla fermentada de harina y agua, sin levadura comercial. Tiene un sabor ácido y es un alimento básico en muchas culturas. Hacer masa madre requiere paciencia y habilidad, e implica usar una porción de la mezcla para fermentar el siguiente lote de masa. La masa madre se extiende a frases como "masa madre", que se usa para hacer pan de masa madre, panqueques y masa de pizza.