Definición de sweetbread
el páncreas o la glándula timo de un animal, especialmente un ternero o cordero, que se utiliza como alimento.
Ejemplos de uso de sweetbread
Familiarízate con el uso de "sweetbread" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
The chef prepared sweetbreads with mushrooms and cream sauce.
El chef preparó mollejas con champiñones y salsa de crema.
Ejemplo
Sweetbreads are a delicacy in French cuisine.
Las mollejas son un manjar en la cocina francesa.
Ejemplo
I've never tried sweetbreads before.
Nunca antes había probado mollejas.
Sinónimos y antónimos de sweetbread
Sinónimos de sweetbread
- pancreas
- thymus gland
Frases relacionadas con sweetbread
beef sweetbreads
Mollejas de ternera
Ejemplo
The restaurant serves beef sweetbreads with a side of roasted vegetables.
El restaurante sirve mollejas de ternera con una guarnición de verduras asadas.
lamb sweetbreads
Mollejas de cordero
Ejemplo
The dish is made with lamb sweetbreads and a red wine reduction.
El plato está elaborado con mollejas de cordero y una reducción de vino tinto.
veal sweetbreads
Mollejas de ternera
Ejemplo
The recipe calls for veal sweetbreads, which can be hard to find in some areas.
La receta requiere mollejas de ternera, que pueden ser difíciles de encontrar en algunas áreas.
Resumen de sweetbread
El término sweetbread [sweet-bred] se refiere al páncreas o glándula timo de un animal, particularmente terneros o corderos, que se utiliza como alimento. Las mollejas son un manjar en la cocina francesa y se pueden preparar de varias maneras, como con champiñones y salsa de crema. Vienen en diferentes tipos, incluyendo mollejas de ternera, cordero y ternera.
