student asking question

Qu’est-ce que Cast iron-pans?

teacher

Réponse d’un locuteur natif

Rebecca

Cast-iron(fonte) est un type de fer qui contient du carbone. Il retient bien la chaleur, donc une fois chauffé, il reste longtemps en place. De nombreux chefs utilisent des poêles en fonte pour cuire la viande.

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Nous obtenons des casseroles en fonte, nous utilisons de l'huile d'olive.