מה זה couscous? האם זה מזון נפוץ לאכול בארצות הברית?
תשובת דובר שפת אם
Rebecca
Couscous (קוסקוס) הוא מאכל צפון אפריקאי המיוצר על ידי הקצפת קמח סולת. למרות שזה נחשב אותו דגנים כמו אורז, זה למעשה סוג של פסטה. קוסקוס נודע כתחליף בריא לאורז או פסטה, כולל בארצות הברית. הוא מכיל פחות קלוריות ופחמימות מאשר אורז לבן, כמו גם יותר סיבים.