「parchment paper」の意味を教えてください。普通の紙とどう違うのですか。また、これを使う場面も教えてください。

ネイティブによる回答
Rebecca
「baking paper」としても知られる「parchment paper」は半透明の紙で、焦げ付きにくく、油が染み込まず、熱に強いのが特徴です。焼き上がったお菓子が型や天板にくっつかず、簡単に取り出せるようにするために使われます。 例: I lined the tin with parchment paper so I can take the cake out easily when it's done. It's better than scraping it off the tin.(型にパーチメントペーパーを敷いて、ケーキが焼けたときに簡単に取り出せるようにしました。型から削り取るよりいいですよね。) 例: Do we have any baking paper for the cookies?(クッキー用のベーキングペーパーはないかな?)