ここでの「notes」とはどういう意味ですか？

幸運を祈る気持ちを込めて、もう少し強く「break legs」と言ってもいいでしょうか。

いえ、そのように言うことはできません。正しい表現だとみなされませんし、意味が伝わらない可能性もあります。ですが、かっこいい表現にはなるでしょう。幸運を祈る気持ちを強く表現したいのであれば、「you've got this」または「you're gonna kill it」と言うこともできます。 例: Break a leg. You've got this!（幸運を祈るよ。君ならできる！） 例: You're gonna kill it. Now, go on and out and break a leg!（君ならやれる。さあ、頑張って！） 例: This is the last performance of the week. Break a leg, everyone.（今回が今週最後の公演です。みなさん、頑張ってください。）

「successor」とはどのような意味ですか。

「successor」（後継者）とは、誰かの後を継ぐ人を意味する名詞です。「heir」や「next-in-line」、「replacement」などが同義語です。この動画では、アディダスの次のCEOを指すのに「successor」と言っています。 例: I quit my job. My successor will take over starting next month.（仕事を辞めるんだ。来月から引き継ぎが来るよ。） 例: Have they chosen a successor for your position yet?（あなたの役職の後継者はまだ決まっていないのですか？）

「calorie」の意味は何ですか。

「Calorie」は食物が摂取されると生産するエネルギーのこととして普通知られています。「calorie intake」が高い食物と低いものとがあります。フィットネスや健康、食事制限の目的でカロリー摂取を気にかけたりチェックする人もいます。 例: If you run a mile in 10 minutes, you'll probably burn 115 calories. Which is the same amount of calories that an apple has. （１マイルを１０分間で走ったら約１１５カロリーを消費します。りんご一個分のカロリーと同じです。） 例: As a general rule, people need to consume 1,200 calories every day to stay healthy. （通則として健康を保つために1日に１２００カロリー消費する必要があります。） 例: If you're doing strength training, I recommend increasing your calorie intake. （筋トレをするならカロリー摂取量をふやすことをお勧めします。）

「I was like」の意味と使い方を教えてください。

「I/he/she/they/you + was/were + like」とは、誰かが言ったことを表現するために使われるくだけた表現です。ですので、この「so he was like, 'no arm'」は、「彼は『no arm』と言った」という意味になります。これは非常にアメリカ的な話し方ですが、現在では多くの英語話者が、自分や誰かが言ったことを引用したり、再現したりするときに使っています。 例: And I was like, "you're kidding me!"（そこで私は「からかわないで！」と言いました。） 例: I told the doctor my problem, and he was like, "you're not sick, don't worry!"（医者に悩みを話したら、「病気じゃないですね、心配ないですよ！」と言われました。）

どうしてgalesと複数にしないんでしょうか？

「blow a gale」は慣用句なので、複数形にはなりません。これは非常に風が強いという意味の、気象関係の慣用句です。慣用句は必ずしも文法的なルールに従うわけではありません。これはイギリス英語の慣用句で、アメリカでは一般的には使われていません。 例: It's blowing a gale outside.（外では強風が吹いています。） 例: Today is the perfect day to fly a kite! It's blowing a gale out there.（今日は凧を揚げるのに完璧な日だよ！外で強い風が吹いているよ。）