実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
acidifier
例文
Citric acid is a common acidifier used in food preservation. [acidifier: noun]
クエン酸は、食品保存に使用される一般的な酸性化剤です。[酸性化剤:名詞]
例文
The recipe calls for an acidifier to give the cheese its tangy flavor. [acidifier: noun]
レシピでは、チーズにピリッとした風味を与えるために酸性化剤が必要です。[酸性化剤:名詞]
acidulant
例文
Lemon juice is a natural acidulant used in many beverages. [acidulant: noun]
レモン汁は、多くの飲料に使用される天然酸味料です。[酸味料:名詞]
例文
The acidulant in this jam brings out the natural sweetness of the fruit. [acidulant: noun]
このジャムの酸味料は、果物の自然な甘さを引き出します。[酸味料:名詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Acidulantは、特に食品および飲料業界で、日常の言語でacidifierよりも一般的に使用されています。
どっちの方がよりフォーマルですか？
acidifierとacidulantはどちらも特定の業界で使用される専門用語であるため、正式な言語と見なされます。
