この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも食べ物を調理することを含みます。
- 2どちらも自宅で行うことができます。
- 3どちらも食べ物を調理するのに熱が必要です。
- 4どちらもさまざまな料理の準備に使用できます。
- 5どちらも風味豊かでおいしい食事になります。
この二つの単語の違いは？
- 1準備方法: Bakingオーブンで乾熱を使用し、grilling直火または熱い石炭からの直接熱を使用します。
- 2熱源:Bakingオーブンからの熱に依存していますが、grillingグリルやバーベキューからの熱を使用しています。
- 3調理時間: Bakingは、食品が完全に調理されるまでに時間がかかるため、通常grillingよりも時間がかかります。
- 4テクスチャー:Baking多くの場合、柔らかく柔らかくて柔らかいテクスチャーが得られますが、grillingはサクサクしたまたは焦げた外観を作成できます。
- 5フレーバー:Bakingは食材の自然な風味を高める傾向がありますが、grillingは食品にスモーキーで独特の風味を加えます。
📌
これだけは覚えよう！
Bakingとgrillingはどちらも熱を使って食べ物を調理する調理方法です。しかし、bakingとgrillingの違いは、調理方法、熱源、調理時間、食感、風味にあります。Baking、乾熱を使用してオーブンで食品を調理することを含み、その結果、より柔らかい食感と強化された自然な風味が得られます。一方、grillingは直火や熱い石炭からの直接熱を使用して、サクサクした外観を作成し、食品にスモーキーな風味を追加します。
